4 nopeaa reseptiä herkkuhampaan kolotukseen
PUOLUKKA-CHIAVISPIPUURO
Heitä blenderiin;
2,5 dl pakastepuolukoita
2 banaania
0,5 dl chia-siemeniä liotettuna ja turvotettuna 1,5 dl:aan kookosmaitoa tai makeuttamatonta mantelimaitoa
ripaus aitoa vaniljajauhetta
Lisää blendausvaiheessa vielä loraus kookos-/mantelimaitoa tarpeen mukaan. Voit säädellä makeutta lisäämällä sekaan esim. pari pehmeää kuivattua taatelia tai muutaman teelusikallisen hunajaa. Maku on kuitenkin jo ennestään aika makea! Koostumuksen pitää olla puuromainen. Tarjoiluvaiheessa kaada päälle valitsemaasi maitoa ja vaikka pähkinärouhetta tai lakritsijauhetta.
TROOPPINEN JÄÄTELÖ
Heitä blenderiin;
300g pakastemangokuutioita
n. 1 - 2 dl kookosmaitoa
½ - 1 sitruunan mehu
1 tl aitoa vaniljajauhetta
1 rkl kookosöljyä
(+ valinnaiset: voit laittaa esim. pakastettuja tyrnimarjoja, banaania, ananasta…)
Lisäile vähän kerrallaan kookosmaitoa ja seuraa koostumusta!
Laita sekoitettu massa vielä pakkaseen jähmettymään hetkeksi.
Koristele annos tuoreilla sitruunamelissan tai mintun lehdillä.
SUMMER IN A GLASS
Heitä blenderiin;
tuoreita mansikoita
vesimelonia
vichyä (maustamatonta, tai miksei esim. metsämarjan tai sitruunan makuista vichyä)
1 limen mehu
BODAAJAN MARJAPIIRAKKA
(2 annosta)
80 g kaurahiutaleita
100 g raejuustoa
150 g valkuaista + 1 keltuainen
15 g heraproteiinia (vanilja) sekoitettuna shakerissa 1,5 dl:aan vettä
ripaus leivinjauhetta
ripaus suolaa
ripaus kardemummaa & kanelia
Päälle:
130 g marjoja (vadelmaa, mustikkaa)
Laita uuni 225 asteeseen. Voitele foliovuoka tai pieni noin 20 cm pituinen lasivuoka kookosöljyllä. Sekoita kaikki taikinan ainekset huolellisesti. Ripottele marjat päälle. Paista uunissa keskitasolla n. 35 min. Kokeile kypsyyttä haarukalla.
Tarjoile valmis piirakka esim. proteiinivanukkaan kanssa — tässä toimii ProFit valkosuklaa- tai Valio Profeel vanilja-marenki -puddingit.
Pistäthän kokeiluun näitä ja laita mulle viestiä, mitä tykkäsit!
